En savoir plus sur les prébiotiques, écrit par un des fondateurs!
Plusieurs compléments de la gamme de produits de GOLDMEDICS, COMBI GOLD et COMBI PLATINUM pour cheval, COMBI DOG pour chien et DOLO-LESS contiennent des Prébiotiques. Une bonne occasion pour demander a l’un des partenaires de GOLDMEDICS, vu son expérience avec ce groupe d’ingrédients, de nous en expliquer la fonction.
“” “La flore microbienne dans nos intestins constitue un écosystème complexe avec des centaines d’espèces de micro-organismes. Parmi ceux-ci, la plupart sont particulièrement bénéfiques pour le corps alors que d’autres sont potentiellement dangereux.
Le vital système immunitaire de chaque individu trouve son origine pour 60 à 70% dans cette flore intestinale. La flore microbienne est également un important fournisseur d’énergie pour les chevaux.
Les pré- et probiotiques peuvent affecter cet écosystème.
Il existe un équilibre instable dans l’intestin entre la flore intestinale favorable et la défavorable.
Dans des conditions normales, la flore bénéfique tient la partie défavorable sous contrôle.
(Lorsque notre équipe a étudié la flore il y a cela plus de 20 ans, nous avons pu démontrer que la flore bénéfique, stimulée par des prébiotiques, produit des métabolites, qui empêchent le développement de la flore indésirables).
Je constate souvent que beaucoup de gens, même les personnes ayant une formation scientifique, ne réussissent pas à faire la différence entre les prébiotiques et les probiotiques. Il est vrai que les pré- et probiotiques sont des concepts assez nouveaux.
Par conséquent en bref :
. Les probiotiques sont des micro-organismes vivants bénéfiques, tels que les bonnes bactéries qui sont présentes dans nos intestins, et ceux de nos chevaux.
. Les prébiotiques ne sont pas des micro-organismes, mais la nutrition nécessaire pour les micro-organismes bénéfiques vivants dans l’intestin pour qu’ils puissent remplir leur rôle et se multiplier.
Chez des très jeunes personnes ou très jeunes animaux qui reçoivent une nutrition adéquate et ne sont pas dans des conditions de stress, aucun ajout de pré- ou probiotiques est nécessaire.
Mais assez vite, chez les chevaux à partir d’un an, une inflammation systémique est initiée, qui augmente linéairement jusqu’à 20 ans (chez les chevaux), pour continuer après une évolution moins linéaire.
Cet “inflamm-aging” est un facteur important dans le processus de vieillissement et les procès de dégradation et est influencée par le fonctionnement et la composition de la flore microbienne.
Aussi à l’apparition de conditions de stress, y compris l’administration d’antibiotiques et d’inhibiteurs de l’inflammation, des erreurs dans le régime alimentaire telles que l’utilisation (excessive) de concentrés, un changement rapidement du type d’alimentation ou un stress mental (des changements dans le troupeau, des déplacements, repos obligatoire dans le box, des exigences physiques élevées ….) le fonctionnement et la composition de la flore microbienne sera modifié.
L’administration d’antibiotiques par exemple conduit à un changement catastrophique aussi-bien des bactéries néfastes que les bénéfiques dans les intestins. La flore défavorable va prendre le dessus ; il faudra des mois avant que tout soit à nouveau en équilibre positif. (L’utilisation de prébiotiques, commencé avant l’administration des antibiotiques, peut réduire cette période à quelques semaines et en réduire l’amplitude)
L’apparition de colique ou de diarrhée sont les conséquences d’un déséquilibre de la flore, accompagné d’une diversité fortement réduite de celle-ci.
Comment peut-on aider ?
Il existe deux approches : l’administration de probiotiques ou de l’administration de prébiotiques.
Dans le cas des probiotiques une flore bénéfique vivante est prise par voie orale. L’inconvénient de cette approche est que cette flore étrangère au corps doit survivre aux conditions acides de l’estomac et essayer ensuite de s’implanter dans l’écosystème existant. En pratique, on constate que seul un nombre très limité de souches étrangères parvient à défier l’estomac et que l’implantation dans l’intestin est de très courte durée, donc une nouvelle administration au moins tous les jours s’impose.
Les prébiotiques sont généralement des extraits de plantes, dont on a démontré qu’ils sont utilisés spécifiquement comme substrat par la flore bénéfique de l’organisme, qui sont ajoutés au régime alimentaire. Cet ajout à comme effet une augmentation de la flore bénéfique au détriment de la défavorable. Ces extraits n’ont aucun problème avec les conditions de l’estomac et peuvent facilement être ajoutés à des aliments ou des suppléments, ce qui est moins le cas pour les probiotiques.
Tous les fibres alimentaires ne sont pas prébiotiques. De nombreux composants de fibres alimentaires sont en effet métabolisés aussi bien par la flore favorable que la défavorable et n’ont pas d’effet bénéfique spécifique. D’autres comme la lignine p.ex., ne sont pas fermentés et sortent en tant que tels dans le fumier.
L’art consiste à trouver des molécules naturelles dont ont démontré in vivo qu’ils sont métabolisés par la flore bénéfique et non par la défavorable. En pratique, il se révèle en outre que ces produits fonctionnels sont uniquement fortement actifs que dans une partie du tractus gastro-intestinal, et cela dépend de l’espèce. Il est donc nécessaire d’opérer avec une combinaison de différents types de prébiotiques pour coloniser l’entièreté du tractus gastro-intestinal. Mon ancienne équipe a déjà développé il y a 20 ans, cette approche combinée et un certain nombre de brevets ont été accordé à cette approche.
GOLDMEDICS suit également cette stratégie et le succès de COMBI GOLD et COMBI PLATINUM pour cheval, COMBI DOG pour chien et DOLO-LESS , ayant une combinaison de prébiotiques spécifiques, est un excellent exemple.
P.S. : Quand on a entamé avec mon ancienne équipe il y a 30 ans cette recherche il n’y avait pas de nom spécifique pour cette catégorie de produits. On a créé le nom “prébiotiques” et je constate avec grande satisfaction que cette appellation a été acceptée maintenant partout dans le monde.Entretemps des centaines d’études scientifiques positives ont été menées avec des prébiotiques, nous ne citerons que l’augmentation démontrée de la densité osseuse, la fixation des problèmes avec le transit intestinal, l’amélioration de l’immunité et la réduction du cancer du côlon. Chez le rat une augmentation de la durée de vie a été démontrée, même avec 30%. « « «
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